Sami starannie wybieramy produkty, z których przygotowujemy jedzenie. Dla nas najważniejszy jest zdrowy, dobry produkt, który poprzez prawidłowy proces przygotowania posiłków nie traci swych wartości odżywczych oraz walorów smakowych. Nie bazujemy wyłącznie na produktach ekologicznych i żywności „organic“, nie zaopatrujemy się w żywność z pobliskich marketów, sami pozyskujemy produkty od sprawdzonych lokalnych przedsiębiorców, gospodarzy i rolników.
